【讀書心得】Straight to Hell

之前寫過一篇「高盛電梯八卦」。等了很久，這本書終於出版了。我是預購有聲書，所以出版第一天就下載了。


我覺得這本書娛樂性不錯，寫了很多I-Banker的荒唐事，寫法跟他的Twitter帳號一樣犀利（每篇前面都收錄了幾則機車的推訊），對香港金融圈的描述頗為生動（還有一篇講到香港菲傭，真是讓我大開眼界），有聲書的聲優特別出色。


書中充分描寫了投資銀行業的淫亂生態（包括召妓、嗑藥、揮霍等等），也提到一些亞洲金融圈特有的狀況，算是同類書中對亞洲著墨較多的。雖然稱不上這類金融書的經典，但娛樂效果不錯，有些段落或主題頗好笑。


不過，投資銀行的從業人員有很多種，業務員通常都玩很大（例如作者），其他部門（例如交易員）比較沒玩那麼兇（例如我之前譯過的《犬狼之間的時刻：冒險、直覺及市場起落的生理學之謎》，他就說他沒認識任何人嗑藥的）。

試圖章節：How I f***ed Morgan Stanley: Deviance and debauchery of the 1 percent

可怕的糖

前幾天看到一則新聞，說知名導演Kevin Smith看了紀錄片《Fed up》後，開始改變兩個生活習慣（戒含糖飲料，開始走路運動），結果減了85磅。我因此去找了那片來看（線上看，但沒有字幕）。

相片連結：https://twitter.com/ThatKevinSmith/status/614802621182836736

最近連續看了四本改變飲食的書後，多多少少有洗腦效果（想想三年前我還是甜食控，去糕點店是每種口味的蛋糕一定要各帶一份回家，每個月要花三千元以上買麵包）。現在我不僅完全戒除麵包和甜點，還練就出看到有人貼出美食照，先聯想到他吃下多少精製的碳水化合物與糖類，對身體有多大傷害，而不是流口水（敲木魚，老僧入定貌）。

這四本書分別是：

《Why We Get Fat》（中文版已絕版，很可惜，但網拍還有）
《Brain Maker》（中文版尚未出）
《Grain Brain》（中文版《無麩質飲食，讓你不生病!》）
《Salt, Sugar, Fat》（中文版《糖、脂肪、鹽：食品工業誘人上癮的三詭計》）

這四本都很好看，但如果你只想看一本，我建議看第四本。第二本和第三本是同一作者，內容差不多，但第二本是最近出版的，寫的層面較廣，我比較喜歡（我是先看二本，才回頭看他的前作第三本）。要完全做到第二本和第三本書的建議非常難，但那是不錯的方向。我覺得能減少糖份和麵粉類的攝取並搭配運動已經很好了，如果完全做到作者（名醫）的建議，人生會非常無趣。

如果你在乎自己和家人的健康，擔心得老人癡呆症及多種疾病，我覺得這四本書是不錯的起點。

延伸閱讀：【恐怖實驗】一天吃40匙糖　結果變這樣

【讀書心得】Fluent Forever

要不是因為這本書上了博客來的六月選書，我其實不知道這本書的存在。由於我對學習外語一直有強烈的興趣，看到這種書一定是先買了再說，但六月初看到博客來選書時，發現中文版要6/6才出版，我就先買英文版了。

我覺得這本比「三個月外語流利術」（後來也出中文版）好太多了，它是真的教你用現代的工具更迅速有效地學習各種外語。想想上個世紀我們還需要自製單字卡，現在有app或網路版可以用，還可以搭配Google image的輔助，現代學習語言實在太幸福了。

我照著書裡的說明加強了荒廢已久的法文，也順便提升了半桶水的日文，我覺得效果都不錯，非常適合有心學習語言，但不見得有時間去上課的人。另外，一些幫助記憶的方法（例如如何記住歐語名詞是陰性、陽性或中性）也非常實用。

延伸閱讀：書裡也常提到《記憶人人hold得住》，那也是非常有趣的書。

【讀書心得】Being Mortal: Medicine and What Matters in the End

《Being Mortal》去年上市後，很快就受到很多人的推薦，也上了很多榜單，但我遲遲沒買。直到今年三月底看了這篇書評，我終於買了有聲書，但是又擱著遲遲未聽。

我本來以為這是看了心情會很沈重的書，其實不然。Audible上的書評幾乎都是寫：「每個人都該讀這本書。」我完全同意這個說法，看完這本書後，可以讓家中的老人以及自己的老年過得更好。

書中提到作者的父親（作者的父母都是醫生）罹癌時找了兩個醫生診斷，遇到兩種截然不同的醫生。當醫生自己患病也遇到沒有同理心的醫生時，那種感覺更是強烈。這讓我想起多年前看過的《搶救心跳》（大推！），很久以前我曾在aNobii寫過那本書的書評，我說那是所有醫生都該看的書，結果被嗆聲（對方大抵是說我們對醫生的要求太多），但同理心真的是醫療中很欠缺的一環。過去幾年，我去醫院看了幾個科，都遇到非常溫和細心的醫生。通常看完病時，感覺病也好了一半。

聽《Being Mortal》時，不時想起前年翻譯的《慢療》。喜歡《慢療》的人，應該也會喜歡這本，這兩本都是讓人（病人、老人或家屬）活得更有質感和尊嚴的書。

影片：「人生的最後功課」深入探討生命、死亡、藥物與臨終照顧的最後交集

~2015年醫療心職人~生死相伴護理情_吳淋禎護理長
Posted by 醫療心職人 on 2015年9月23日

附註

每次接到補譯附註的要求，我就想起這張圖，我很想知道真的有人照著附註輸入那麼長的網址嗎？

十分鐘看懂科技性失業

剛剛看到這支影片，幾乎是十分鐘講完《再見，平庸世代》那本書的重點。

肥胖的真相

葛瑞琴‧魯賓在《Better Than Before》說，她看了《Why We Get Fat》後，身體力行，改變飲食（其實攝取的卡路里變多了），體重馬上下降（而且她根本是瘦子），於是她推薦那本書給她爸爸，她爸爸也瘦了。



她舉這個例子是為了說明，有些習慣的養成靠的是一種觸媒（例如看了某本書）或契機（人生出現某種變化）。我覺得她的書也讓我的生活立即產生了變化（非常推薦！！！！）。



我馬上買了《Why We Get Fat》的有聲書，聽了一半後，覺得很有說服力。其實它的方法就是吃GI值低的食物，作者一直強調算卡路里是錯的，書裡舉了很多研究佐證，這個方法對愛吃肉的人很有吸引力。



書裡有一章提到「運動減肥無效論」，舉了幾個例子，還滿好笑。看完後，我刻意把「運動無效論」從腦袋刪除。其實作者自己也愛運動，但他說運動有很多好處，只是不包括減肥。我一直懷疑過去幾年體重降低完全是因為我戒掉了麵包和甜點（這點和書裡提到的理論完全相符），而不是運動，但運動是當初讓我對麵包和甜食完全失去興趣的原因。



剛剛才發現這本已經有中文版《面對肥胖的真相：少吃多動不會瘦，「胖」這回事和你想得不一樣！》，只是已絕版（露天網拍還有），我覺得這本比較適合真心想減肥卻不想運動的人看。



不過，我很推薦大家上博客來網頁，閱讀上面收錄的導言。裡面有一段很好笑：

我最喜歡舉的例子是某位備受尊敬的運動生理學家。美國心臟協會（American Heart Association）和美國運動醫藥學院（American College of Sports Medicine）在2007年8月曾出版一套身體活動與健康指南，他即是共同作者之一。他告訴我，他這人一向「又矮、又胖又禿頭」，後來在1970年代開始進行長跑運動，現在他六十多快七十歲，仍是「又矮又禿頭，不過更胖了。」他說，這些年來他跑了八萬哩，大概足以繞地球三圈（赤道長度），但體重卻多了三十幾磅！他認為靠運動來控制體重，效果是有限的；但他也相信如果不跑的話，可能還會變得更肥、更胖。

不過，說實在，我覺得這幾年來，對我最有用的減肥書，其實是Fit2Fat2Fit，但好像沒人要出中文版，每次我偷懶不想運動時，就會想起他，想到變胖後人生也會逐漸變質，那種人生失控的感覺太可怕了。